Im Rahmen einer Mitarbeiterversammlung  bereiteten unsere albanischen Kollegen Gerichte aus ihrer Heimat.

Mit Eifer sammelten sie Rezepte. Sogar die Mama von Brunilda schickte einen dafür zubereiteten Teig aus Albanien. Für die Zubereitung der Köstlichkeiten unterstütze Mandy Beyer, Leiterin des sozialen Dienstes unsere drei albanischen Kollegen.  Mit sehr viel Liebe, Spaß und Ehrgeiz wurden diese Gerichte zubereitet. Es war den Dreien sehr wichtig, dass ihre Kochkünste bei den deutschen Kollegen gut ankommen. Ihre Mühe zahlte sich aus. Juljan, Nini und Brunilda erhielten viel Lob und Anerkennung für ihren Einsatz.

Menü:

Tave kosi me kulac – Auflauf mit Lamm, dazu Brot

Trilece – Kuchen mit drei verschiedenen Milchsorten